Suroviny:
- 100 g sušienok
- 800 g sliviek a 1 menšia hruška (môžeme však použiť aj iné kombinácie ovocia)
- 100 g trstinového cukru
- 75 g marcipánu
- 150 g hrubej múky
- 100 g masla
- 2 lyžice mletých alebo lupienkových mandlí alebo nasekaných vlašských orechov
- kyslá smotana alebo zmzlina k podávaniu
Postup:
- Slivky a hrusky očistíme od kôstiek, pokrájame a poukladáme do zapekacej misky a zmiešame s časťou sušienok a nastrúhaným marcipánom.
- Pripravíme si mrvenicu zo zvyšných surovín: múka, maslo, mandle a drvené sušienky a posypeme ňou ovocie.
- Dáme zapekať do rúry vyhriatej na 180 C asi 25 minút.
- Podávame ešte teplé s ochutenou smotanou alebo so zmrzlinou.
… pre ľudí, ktorých máme radi